Les Recettes de la Joie
Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisine au quotidien
Les Recettes de la Joie Details
170 pages de recettes et bonnes astuces connatre, pour s'assurer une excellente sant travers une alimentation saine. D'aprs les rvlations que le Ciel ft la sainte abbesse bndictine. Bndicits pour l'anne, vins, sauces, confitures... pour des repas complets !
Reviews
Quand on fouille le moyen-ge, on trouve des livres intressants pour ce qui concerne l'alimentation. Pas d'accs direct aux crits d'Hildegarde de Bingen, et je le regrette. Ce livre est un bon moyen d'avoir une ide, mais c'est une interprtation, un peu trop religieuse mon got par l'auteur, qui a interprt les crits et inclus des aliments (comme la pomme de terre, qui arrivera par la dcouverte du Nouveau-Monde) dans les recettes. Bien, mais plus trs authentique. En tout tat de cause, j'ai aim, j'ai modifi pour coller l'poque que je recherche et c'est dj beaucoup.


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